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　　GC-Analyzer是一款專為香精香料和風(fēng)味分析客戶而開發(fā)的GC/MS數(shù)據(jù)處理軟件，獲得全體頂級(jí)的香精香料企業(yè)認(rèn)可，與NIST AMDIS解卷積相比，GC-Analyzer非常靈敏，在解卷積方面做得更好，通常可以多發(fā)現(xiàn)30-40%的具有高匹配分?jǐn)?shù)的組分。GC-Analyzer具有更多非常有吸引力的功能，在其他軟件中找不到，特別符合香精香料、風(fēng)味分析客戶的功能需求。

香精香料樣品中未知共流出成分的鑒定

　　某植物香精樣品中揮發(fā)性組分的TIC圖見圖1.

圖1：植物香精樣品揮發(fā)性組分的TIC圖

　　在GC-Analyzer軟件中啟動(dòng)數(shù)據(jù)分析，自動(dòng)完成峰的識(shí)別、解卷積和鑒定分析，峰識(shí)別和解卷積后的鑒定結(jié)果如圖2所示。

圖2：解卷積和鑒定結(jié)果

　　在保留時(shí)間21.6-22min，從TIC圖上可以看到兩個(gè)沒有分開的峰，離子聚類和解卷積分析的結(jié)果表明，該時(shí)間范圍內(nèi)實(shí)際存在三個(gè)組分。如圖3（上）所示，離子聚類明顯表明為三個(gè)化合物。

圖3：21.6-22min峰的離子聚類和解卷積分析表明存在三個(gè)組分

　　三個(gè)組分的純凈質(zhì)譜圖使用“Frag. & Flav”譜庫(kù)檢索，三個(gè)組分分別為芳樟醇（ CAS # 78-70-6 )，四氫芳樟醇 （CAS#78-69-3）,苯乙醇（CAS#60-12-8 ）。

圖4：第二組分四氫芳樟醇的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)譜圖和樣品質(zhì)譜圖的對(duì)比（左上）以及所屬離子的保留時(shí)間重疊圖（右上）

　　關(guān)于關(guān)于GC-Aanlyzer軟件

　　GC-Analyzer是一款專為香精香料和風(fēng)味分析客戶而開發(fā)的GC/MS數(shù)據(jù)處理軟件，獲得全體頂級(jí)的香精香料企業(yè)認(rèn)可，與NIST AMDIS解卷積相比，GC-Analyzer非常靈敏，且沒有AMDIS的假陽(yáng)性問題。它在解卷積方面做得更好，通常可以多發(fā)現(xiàn)30-40%的具有高匹配分?jǐn)?shù)的組分。GC-Analyzer具有更多非常有吸引力的功能，在其他軟件中找不到，特別符合香精香料、風(fēng)味分析客戶的功能需求。

　　IFF、Givaudan、ADM Wild、Mane、Firmenich、Doehler、Unilever、Coca Cola、Philip Morris、FragranceScience等世界知名香料企業(yè)已經(jīng)將GC-Analyzer作為香精香料和風(fēng)味分析的重要工具。

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